Kuře na paprice
Kuře na paprice
Jednoduchý a levný recept - to je kuře na paprice. Pár základních surovin, trocha času a je tu skvělé maso. Já mám rád, když se maso povaří o něco déle a je pak měkké, skoro až trhané. S knedlíkem, nebo těstovinami - to už je na vás :)
Ingredience
Pokyny
-
V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme kuřecí maso nakrájené na drobné kousky a opečeme dozlatova.
-
Přidáme sladkou papriku a za stálého míchání krátce zarestujeme. Zalijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. Přikryjeme pokličkou a stáhneme oheň na třetinu. Dusíme na mírném ohni 45 minut.
-
Zalijeme mlékem a smetanou a krátce povaříme. Dle potřeby osolíme a opepříme.
-
Podáváme s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.