Hovězí polévka
Hovězí polévka
Ingredience
Pokyny
-
Obereme maso z žeber a kostí, která jsme vařili ve vývaru. Vývar zcedíme a dáme ho zpět na plotnu.
-
Přidáme do něj obrané maso, na drobno nakrájenou petržel, celer a mrkev a provaříme dokud není zelenina měkká. Na konec přidáme nahrubo nakrájenou petržel. Dosolíme a dopepříme.
Poznámka
- Do polévky můžeme přidat nudle, zavářku nebo třeba vajíčko.
