Uzené s bramborovou kaší
Popis
Kvalitní uzené, brambory nebo bramborová kaše, kyselá okurka. Neříkejte, že vás to neudělá šťastnými :)
Ingredience
- 13 kilogramů uzená krkovice
- 5 x cibule
- 15 kuličky nové koření
- 15 kuličky pepř celý
- 5 listů bobkový list
Pokyny
Uzené uvaříme v hrnci s vodou do kterého přidáme koření a oloupanou celou cibuli.
Podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.
Poznámka
- Vývar z uzeného můžete použít jako základ pro uzenou polévku